Mehr als nur Ernährungscoaching
Neben meiner Tätigkeit als Ernährungscoach, habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, dir die Grundlagen der Ernährung zusammenzutragen und verständlich wiederzugeben.
Mein größter Antrieb besteht jedoch darin, mit den irreführenden Empfehlungen von Ärzten, sogenannten Experten und der Lebensmittelindustrie aufzuräumen. Für die meisten von ihnen sollte es bereits mit logischem Denken und gesundem Menschenverstand offensichtlich sein, allerdings haben sich viele fatale Ernährungsempfehlungen über die letzten 50 Jahre so in unsere Köpfe eingebrannt, dass es oftmals schwierig ist, die Wahrheit zu finden.
Darum liegt mein Fokus nicht auf den neusten Ernährungstrends und Heilsbringern, die durch die Medien getrieben werden, sondern auf den Grundlagen der menschlichen Ernährung.
Im Folgenden findest du meine drei wichtigsten Artikel, die dir als Ausgangslage dienen sollen und schon einmal mit den größten Märchen aufräumen und die wirklich wichtigen Dinge in deinen Fokus rücken werden.
Wenn du mehr über mich und mein Coaching erfahren möchtest, kannst du hier weiterlesen.
Christian
Warum nehme ich nicht ab?
Als Antwort auf diese simple Frage wird dir so viel Unfug erzählt, das tut förmlich weh. Von allen Seiten werden Gründe und Ausreden gesucht, die damit überhaupt nichts zu tun haben.
Ich will dir hier den wahren Grund erläutern.
Muss ich Kalorien zählen?
Nein, du musst keine Kalorien zählen.
Ob du an Gewicht zu oder abnimmst entscheidet zwar einzig und allein deine Kalorienbilanz, aber dein Körper ist bestens selbst in der Lage dir mitzuteilen, ob und wieviel du essen sollst. Dafür ist dein Hunger- und Sättigungsgefühl schließlich da.
Warum ist dann aber jeder Zweite viel zu Fett, fragst du dich?
Was soll ich essen?
Statt zu fragen, was du essen sollst und wir dann jedes Lebensmittel nach Pro und Kontra durchkauen, lass uns doch lieber einer viel wichtigeren Frage nachgehen.